Realizada pela primeira vez no ano de 1996, pelo grupo PET Zootecnia da FCAV, a Semana do Zootecnista é um evento que cresce a cada ano, tanto em número de participantes quanto em importância no cenário zootécnico.
Esse evento consiste numa série de atividades que vão desde palestras (que abrangem temas atuais e pouco abordados na graduação) até a confraternização entre graduandos do curso de Zootecnia, zootecnistas formados e corpo docente, por ocasião do Dia do ZOOTECNISTA.
O evento passou a ser organizado anualmente desde 2003, na segunda semana de maio, visando o fortalecimento da Zootecnia dentro e fora da FCAV, bem como a articulação de profissionais e discentes em prol do reconhecimento desta profissão.
Curiosidade: O Dia do Zootecnista
O Dia do Zootecnista é celebrado no dia 13 de maio, em alusão à criação da Faculdade de Zootecnia de Uruguaiana/RS em 1966.
A Faculdade de Zootecnia de Uruguaiana foi a primeira faculdade de Zootecnia do Brasil, tendo como idealizadores os professores Octavio Domingues e José Francisco Felice.
